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烧肉炒笋片（热菜）

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用料  

烧肉
春笋
青椒
色拉油
老抽
生抽
盐
白糖
醋
葱姜蒜
花椒

烧肉炒笋片（热菜）的做法  

  1. 春笋剥皮，切片，焯水1分钟，去除涩味

  2. 炒锅加热后放少许油，下花椒炸香捞出，放入烧肉片煸炒出油

  3. 接着放入葱姜蒜片，青椒片，春笋片快速翻炒，加少许老抽，生抽，白糖，盐，醋，调味出锅

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该菜谱发布于 2014-04-13 17:35:58
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