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蛋白奶味饼
蛋白奶味饼
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Iris是老李
本打算做蛋白霜小饼,结果打发失败,就自己添加低粉等材料,味道出奇好,大家试试,也交流下。
用料
蛋白
4个
糖
40克
炼乳
10克
低粉
180克
黄油
40克
蛋白奶味饼的做法
由于打发蛋白失败,为了能有糊状,加了低粉和打发的黄油,放裱花袋中挤出来,
烤箱
160度,12分的样子就烤好
小贴士
炼乳最后加面糊里,可以增加奶香。
低粉我也是估量着放的,知道成浓稠糊状即可。
烤箱时间看着饼边黄了,就翻面再烤三分种
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该菜谱发布于 2014-04-13 14:33:35
82 收藏
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蛋白奶味饼的答疑
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