红烧带鱼

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带鱼时间有点长了,味道差点

用料  

带鱼
白酒
鸡蛋 两个
花椒,盐,糖

红烧带鱼的做法  

  1. 用花椒,白酒腌制半小时

    红烧带鱼的做法 步骤1
  2. 先果鸡蛋,煎一下,再放入热水,糖,盐,红烧酱油,最后收汁出锅!

    红烧带鱼的做法 步骤2

小贴士

1.一定要腌一会,去腥味
2.把鸡蛋打散,带鱼两面都粘上,放油锅煎。不放淀粉和面哦!
3.一定要收汁,很多菜都要收汁后才好吃哦!
 

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