香菇牛肉粥—学生版宿舍专用

简介

我是宿舍里的小电锅做的,但是味道绝对正宗!

用料  

大米 一人份 两小把
生菜 4—5片
白胡椒粉
香菇 4朵
香油
蔬之鲜
牛肉干

香菇牛肉粥—学生版宿舍专用的做法  

  1. 把香菇和大米泡好,大概四个小时就可以。香菇切片,姜切末,生菜切丝,生物一点生菜心切末。

  2. 将大米放入锅中加入两碗水。

  3. 大米煮五分钟左右加入姜末,煮三分钟后加入香菇一起煮。

  4. 待粥熬到浓稠,加入白胡椒粉,少许盐,蔬之鲜。

  5. 继续煮五分钟左右,煮的过程中要一直搅拌。此时可加准备好的牛肉干,我的牛肉干就是超市里的手撕牛肉干,因为宿舍里真的生肉不方便,但是味道真的很好所以可以放心。

  6. 关火,加入切成丝的生菜搅拌一下。

  7. 装到碗里,淋香油,在把切成末的生菜撒上即可,开吃,!!

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