松下面包机之葡萄干全麦面包

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最喜欢做全麦面包,营养丰富,口感松软,麦香浓郁。

用料  

190克
植物油 20克
1/2tsp
1tbsp
奶粉 1tbsp
全麦面粉 150克
高筋面粉 100克
发酵粉 1tsp

松下面包机之葡萄干全麦面包的做法  

  1. 除发酵粉外,所有材料按材料列表的顺序投入面包机

    松下面包机之葡萄干全麦面包的做法 步骤1
  2. 在面粉上挖个小坑放入发酵粉

  3. 在投料盒里放半盒葡萄干

    松下面包机之葡萄干全麦面包的做法 步骤3
  4. 选第3项,订好时,第二天早上香喷喷的面包就出炉了

    松下面包机之葡萄干全麦面包的做法 步骤4

小贴士

定时面包的时候要先放液体类,再放粉类,这样一是阻隔发酵粉和液体接触提前发酵,二是面包底部不会有没活上的干粉。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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