胡萝卜削皮，洗净，切片。
豆角洗净，掰去头和尾。
蒜切成蒜瓣。准备2个八角。
热锅，入油，爆炒蒜瓣。放入胡萝卜，翻炒4分钟。放入豆角，翻炒2分钟。
加入清水没过胡萝卜，加盖大火焖15分钟。开盖，放入盐，生抽。关火，装盘。
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土豆國的小xx
