素烩儿

8 人做过这道菜

用料  

豆皮 1张
豆腐 250g
粉皮 1张
面筋 2块
豆芽菜 半斤
酱豆腐 8块

素烩儿的做法  

  1. 把食材分别全部过水

  2. 调酱豆腐汁,放糖,鸡精,料酒,香油调

  3. 炸大料一粒,葱,姜,炝锅,放汁,放水,一起炖。

  4. 最后勾芡,放香菜,香油,出锅

    素烩儿的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 10 作品

全部10个作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱创建于
188 收藏


素烩儿的其他做法

素烩儿的答疑

关于素烩儿的做法还有疑问? 提一个问题