面包机版猪肉松

简介

现在猪肉便宜,换个法吃,况且是女儿的最爱,顿顿不离。好吃易消化,搭配面包,白粥都OK。

用料  

猪瘦肉 500g
2段
2片
花椒面 适量
生抽 适量
老抽 适量
2大勺

面包机版猪肉松的做法  

  1. 剔除筋、肥肉后切成小块,放入葱姜,一点盐,花椒面,生抽。

    面包机版猪肉松的做法 步骤1
  2. 高压锅压8分左右,

    面包机版猪肉松的做法 步骤2
  3. 凉凉取出放入保鲜袋中用擀面杖敲碎

    面包机版猪肉松的做法 步骤3
  4. 这样即可

    面包机版猪肉松的做法 步骤4
  5. 放入面包机中,加老抽,糖,一点盐。 选择果酱功能,

    面包机版猪肉松的做法 步骤5
  6. 取出凉凉收好

    面包机版猪肉松的做法 步骤6

小贴士

没有高压锅用普通锅煮熟即可,没有面包机就改用铁锅小火翻炒,不用放油哦,就是炒完胳膊贼酸。喜欢颜色深些就多放老抽。还可以加入咖喱粉就变成咖喱味的了。试试吧,超简单,味道超好。一般可以保存7、8天没问题。没有任何防腐剂、淀粉哦。

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