虾皮蛋炒饭

1 人做过这道菜
家里没东西,翻遍冰箱,就这点东西,就酱炒了个饭

用料  

鸡蛋 1只
虾皮 一小碟
1根
米饭 1盘

虾皮蛋炒饭的做法  

  1. 准备隔夜米饭

    虾皮蛋炒饭的做法 步骤1
  2. 如图这几样

    虾皮蛋炒饭的做法 步骤2
  3. 炒饭在于勤炒,先炸虾皮,不要黑了,不然很苦,金黄色就行啦,下饭多炒,炒成粒粒分开,下鸡蛋均匀裹在米饭上,再炒,最后撒葱花出锅。

    虾皮蛋炒饭的做法 步骤3

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