四个月宝宝辅食:高汤线面

简介

宝宝四个月就可以开始吃辅食了,分享一个福州人常吃的高汤线面吧,补钙又营养,又好吸收。

用料  

线面 一小捆
高汤 半碗

四个月宝宝辅食:高汤线面的做法  

  1. 线面捏碎或剪碎成小段(尽量细小些,小孩子不容易卡住呕出来)

    四个月宝宝辅食:高汤线面的做法 步骤1
  2. 将排骨(筒骨也行)用高压锅加水,不放任何调味品熬煮出高汤

    四个月宝宝辅食:高汤线面的做法 步骤2
  3. 乘小半碗高汤

    四个月宝宝辅食:高汤线面的做法 步骤3
  4. 两口锅开始作业,左边是高汤小火煮开,右边加清水准备煮线面

    四个月宝宝辅食:高汤线面的做法 步骤4
  5. 将线面加入烧开的白水中,煮开等待一分钟。同时左边高汤开火。

    四个月宝宝辅食:高汤线面的做法 步骤5
  6. 煮了一分钟就可以沥干水分。等待左边灶台高汤翻滚

    四个月宝宝辅食:高汤线面的做法 步骤6
  7. 这样高汤就开了,可加入线面

    四个月宝宝辅食:高汤线面的做法 步骤7
  8. 加入线面后,熬煮一分半钟头即可。如果孩子喜欢有味道可以点入金标生抽

    四个月宝宝辅食:高汤线面的做法 步骤8
  9. 这就是金标生抽,比较淡较鲜。加一点点即可。

    四个月宝宝辅食:高汤线面的做法 步骤9
  10. 这就完成了!拿出来晾凉点,可以拿小碗盛出给孩子吃了。

    四个月宝宝辅食:高汤线面的做法 步骤10

小贴士

1、如果没有金标生抽可以用蒸肉蛋泥的汤汁或者煮的菜汁代替,有点咸味;
2、希望孩子不吃味道的,可以不加生抽或者有咸味的汤汁

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