香煎黄金土豆饼

简介

在一本杂志上看到的,简单易做,卖相也好,最重要的是很好吃啦~哈哈

用料  

土豆 4个
洋葱 1个
鸡蛋 2个
适量
黑胡椒 根据喜好哦

香煎黄金土豆饼的做法  

  1. 土豆不剥皮放水中煮熟(筷子能插入)。放凉后剥皮用勺子绞成稍微带块状的泥。洋葱切碎。将土豆泥,洋葱和鸡蛋混合,根据口味撒入黑胡椒及盐拌匀。

    香煎黄金土豆饼的做法 步骤1
  2. 平底锅加少许油烧热之后,用勺子舀一小团混合泥放入锅中,轻轻压平。中火煎到两面金黄即可。

    香煎黄金土豆饼的做法 步骤2

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