口口香小蛋糕

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简介

这款小蛋糕原料类似于华夫饼,送给像我一样没有模具的童鞋。你可以把它放到任何你仅有的模具中烤出来都是非常香的~而且做起来很快手。

用料  

口口香小蛋糕的做法  

  1. 细砂糖放入鸡蛋中,搅打均匀,不要过度以免打发。

    口口香小蛋糕的做法 步骤1
  2. 倒入牛奶,使糖融化。

    口口香小蛋糕的做法 步骤2
  3. 筛入所有粉类

    口口香小蛋糕的做法 步骤3
  4. 此时 融化黄油(用微波炉或者隔热水都可)

    口口香小蛋糕的做法 步骤4
  5. 把黄油倒入刚才的面糊中,混合至没有颗粒状物体

    口口香小蛋糕的做法 步骤5
  6. 倒入模具,同时预热烤箱。上火160度,下火170度。

    口口香小蛋糕的做法 步骤6
  7. 25分钟左右。根据自家烤箱调整

    口口香小蛋糕的做法 步骤7

小贴士

蜂蜜、奶油、果酱随你搭配~如果嫌甜可以适当减少配方里的糖。
本方适合我的模具用量,亲们可以按倍数增大。

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