香椿鸡蛋青豆玉米黑米炒饭

简介

吃过一次黑米炒饭觉得超赞,这次自己试试。正好春天有香椿就放来尝试下,太好吃了!

用料  

香椿鸡蛋青豆玉米黑米炒饭的做法  

  1. 黑米提前泡好煮成米饭。有时间可以泡七八个小时,没时间用温水泡泡1~2个小时再煮。祝好后放凉据说用隔夜的更好。

  2. 香椿先炒炒放少盐,不用炒太熟,香椿乘出放入打好的蛋液中搅匀,热油,煎蛋,搅碎,乘出。

  3. 少油,放青豆和玉米粒炒炒,放入黑米,少量盐。

  4. 最后放入炒好的香椿蛋,炒炒出锅!

小贴士

最后放入炒好的香椿蛋,炒炒出锅!

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