菌菇汤

3
人做过这道菜

简介

超级简单快手的两人份清鸡汤煮蘑菇……

用料  

1. 干香菇 4朵
2. 杏鲍菇 1只
3. 白蘑菇 2只
4. 清鸡汤 2饭碗
5. 盐 1茶勺

菌菇汤的做法  

  1. 干香菇冲洗干净,提前三小时泡发,切片;杏鲍菇白蘑菇洗净切片。

  2. 清鸡汤两碗下锅,倒入大约一碗泡香菇水,丢所有的蘑菇进去煮。

  3. 煮开后放盐,开小火继续温着,其他所有菜都烧好就可以关火上桌了。

  4. 开吃!

小贴士

这里是两人份的,人多的情况下按比例增加就好了;因为想要泡香菇的水,所以才用的干香菇,新鲜香菇也是蛮好的;所谓菌菇汤,喜欢吃什么蘑菇就丢什么蘑菇下去好啦;这个汤的好处是简单,而且因为没有绿叶菜,所以可以在烧别的菜的时候不管继续煮着,哈……

菌菇汤的留言

关于菌菇汤的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 3 个作品

 

所在分类

该菜谱创建于
39 收藏