酸辣下饭菜

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简介

自己淹的酸菜豆角配上五花肉、黑木耳、黄花菜着实是一到开胃的下饭菜呀

用料  

五花肉 一条
黄花菜 一小把
黑木耳 少许
自制泡椒酸菜 一碗
生抽
大蒜米 5粒

酸辣下饭菜的做法  

  1. 先将五花肉、大蒜米爆香  加入少许生抽

  2. 加入泡好的黑木耳 黄花菜 翻炒

  3. 加入泡好的酸菜泡椒 即可出锅!

小贴士

是不是很简单呢!
泡椒做法:红、绿尖椒、 豆角、姜丝、大蒜米、(喜欢的话可以加入笋)混合在一起放入适当的盐 少许糖,放在密封较好的玻璃罐内(封口是最好 当上一个保鲜袋再盖紧)  密封4到5日最好哦!吃不完放冰箱冷藏哦!

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