意大利番茄面加蛋(电饭煲)

简介

番茄酱自制,纯天然哒~在寝室用电饭煲做的,一次做两人份,简单又健康!

用料  

西红柿 两个
鸡蛋 两个
意大利面 200g
白糖 30g
胡椒粉 10g
20g

意大利番茄面加蛋(电饭煲)的做法  

  1. 主要材料

    意大利番茄面加蛋(电饭煲)的做法 步骤1
  2. 西红柿去皮,切了放入水中,水开后舀起来,打碎成酱,看起来会有些清,继续放在锅里加热(之前的水倒掉,不再加水),加糖和少许胡椒。期间注意搅拌,防止贴锅,成糊状就盛起来。

    我是前天晚上做的,早上起来就用。因为寝室没有冰箱。

    意大利番茄面加蛋(电饭煲)的做法 步骤2
  3. 锅里加入之前的番茄酱加热,倒入面条,如果有黄瓜,卤肉之内的也可以加进去。搅拌,最后出锅。

    意大利番茄面加蛋(电饭煲)的做法 步骤3

小贴士

因为寝室食材不多,其实可以多加入青菜,比如胡萝卜,黄瓜,西兰花,青豆之类,想吃荤也可以加肉。

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