红烧鳕鱼

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用料  

鳕鱼 适量
料酒 少许
花椒 少许
红头葱 适量
姜丝 适量
生抽 适量
蚝油 适量
少许
砂糖 少许

红烧鳕鱼的做法  

  1. 鳕鱼切好洗净备用

    红烧鳕鱼的做法 步骤1
  2. 取平底锅下少许油烧热放入鳕鱼小火慢煎煎好一面在煎另一面

    红烧鳕鱼的做法 步骤2
  3. 锅里放少许油烧热放入姜丝花椒葱头爆香放入少许水放料酒生抽蚝油烧开放入煎好的鳕鱼焖六分钟即可

    红烧鳕鱼的做法 步骤3

小贴士

鳕鱼要小火慢煎不然容易糊

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