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焦糖烤布蕾
焦糖烤布蕾
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LadyZero
最近死磕马卡龙,好多蛋黄无处处理啊,好吧,烤布蕾简单易做还能消耗蛋黄
用料
蛋黄
4个
淡奶油
240ml
细砂糖
50g
牛奶
80g
焦糖烤布蕾的做法
把淡奶油加奶混合加热至微微冒泡泡
蛋黄加糖混合
把奶液晾凉和蛋黄液混合
过筛,装瓶。170度35分钟
表面撒棕糖火焰枪喷下
小贴士
一定要过筛才能保证细滑哦
上传你做的焦糖烤布蕾
被大家加入到以下菜单
婚礼。选择
食色性也的甜品
甜美婚礼(适用婚礼的甜品)
随便看看
胡椒猪肚汤
小甜饼
高汤白菜
鸡油
豆腐红烧
豆面小窝头
油炸糕
龙眼肉
红枣水
猪肉玉米饺子
该菜谱发布于 2014-04-12 12:04:07
251 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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