韩式甜辣酱番茄豆腐

简介

下饭又营养韩式辣酱番茄豆腐

用料  

豆腐 250g
番茄 一个
韩式辣酱 适量
番茄酱 适量
适量
香葱 小许

韩式甜辣酱番茄豆腐的做法  

  1. 备料:豆腐切丁,番茄去皮切小块,韩式辣酱加小许温开水稀释(辣酱比较稠),香葱切小段,番茄酱备好

  2. 油烧热,放入豆腐煎炒,喜欢吃老的可以多煎会至定型,喜欢吃嫩的翻面煎两分钟即可,盛出备用;

  3. 锅中小许底油,油热放入番茄翻炒几下放入番茄酱翻炒均匀,再倒入韩式辣酱煸出香味后倒入豆腐翻炒,加少许开水稍炖两三分钟,加少许盐调味(盐切记不要加多,番茄酱和辣酱本身就有咸味)。

  4. 出锅,撒上香葱。美味又营养的韩式辣酱番茄豆腐大功告成,配上米饭超级好吃哦!

    韩式甜辣酱番茄豆腐的做法 步骤4

小贴士

1.甜辣酱用的是六月香的,不是很辣也不是很甜的那种;2.调味时要少加盐哦!

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