快捷无油蔬菜炒饭

简介

没有放油,但丝毫不影响味道~zZ早晨的懒人早餐

用料  

洋葱 少量
西葫芦 半根
生菜 3片
胡萝卜 四分之一根
广式腊肠 半根
调味料 一包
鸡蛋 一个

快捷无油蔬菜炒饭的做法  

  1. 腊肠,洋葱下过煸炒至腊肠变透明。下入切好的胡萝卜,西葫芦继续煸炒。稍微留一点点的蔬菜在出锅前用,腊肠自己的油已经可以做到不干锅了。

    快捷无油蔬菜炒饭的做法 步骤1
  2. 添加适量米饭,加入调味料。出锅前加入生菜丝及刚才剩下的少许蔬菜,翻炒两下就可以乘盘啦~zZ

    快捷无油蔬菜炒饭的做法 步骤2

小贴士

1鸡蛋的煎法:倒油后打入鸡蛋,待至表面微白时加水盖上锅盖焖一两分钟就有完美的糖心蛋啦
2炒饭酱我用的是淳于府韩国式饭菜炒酱,一包量可以做双人份。

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