紫薯包

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简介

最近男朋友爱上了我做的一切饭菜,直呼柠檬水都是我冲的才好喝~是福是祸???
今天一起去逛菜市场的时候发现了紫薯,之前他就很爱吃711便利店的紫薯包,所以晚饭后就来试试吧~~看看我是否真的已经俘虏了他的胃!*^_^*

用料  

紫薯 中等大小 两个
面粉 480g
黄油 40g
白砂糖 80g
牛奶 适量
酵母 10g

紫薯包的做法  

  1. 将紫薯切块蒸熟,加适量牛奶搅成泥状,取三分之二加入450克面粉中,并加入8克酵母

    紫薯包的做法 步骤1
  2. 取干净的小锅加热黄油,倒进剩下的30克面粉搅拌,把剩下的三分之一紫薯泥和在一起,太干可以加点牛奶~再加入白糖

    紫薯包的做法 步骤2
  3. 将发酵好的面切成小块杆成薄面皮,包入适量的紫薯馅,上锅大火20分钟~~

    紫薯包的做法 步骤3

紫薯包的留言

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