烤土豆小丸子

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简介

周末睡到自然醒,做一道爱吃的菜,品一道细致的茶,这就是我enjoy的当下,我渴望的将来!

用料  

土豆 3个
黄油 少许
培根 适量
芝士 3—5片
锡纸 1张
少许

烤土豆小丸子的做法  

  1. 把土豆洗净后连皮上锅蒸熟

  2. 然后用勺子把土豆碾成泥状,加入少许盐

  3. 热锅后下黄油,放入培根炒香

  4. 把培根加入土豆泥中搅拌,然后手上抹些植物油,把土豆泥均匀捏成大小均等的小丸子,再把芝士撕成小条状铺在泥丸子上

    烤土豆小丸子的做法 步骤4
  5. 最后在烤盘上铺上一层锡纸,把土豆丸子放在烤盘上,预热后,入烤箱上下火220度烤10—12分钟

小贴士

注意火候,芝士融化即可

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