秘制酱香炒面

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用料  

担担面
火腿
洋葱
豆芽
蒜苔
食用油
花椒
干红辣椒
黄豆酱
泰式辣鸡酱
老抽

秘制酱香炒面的做法  

  1. 热锅凉油,放花椒炸香捞出,下姜蒜末,干红辣椒,洋葱片,豆芽丝,蒜苔段,火腿丝煸炒出香味,加入黄豆酱,泰式辣鸡酱翻炒入味

  2. 接着放入担担面翻炒几下,倒入少许老抽上色,把所有材料炒拌均匀后,喷点醋就可以出锅了

 

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