彭嘉嘉Chia
鲍鱼砂锅粥（潮汕特色版）
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人做过这道菜
砂锅粥是我大潮汕辉煌的菜谱啊。。远在外地只能靠自己做了，那个味道呀～
孕期胃口不太好，最近是跟砂锅粥做了好盆友么么嗒，所以我做的孕妇特殊加料版嘻嘻
孕期胃口不太好，最近是跟砂锅粥做了好盆友么么嗒，所以我做的孕妇特殊加料版嘻嘻
用料
鲍鱼砂锅粥（潮汕特色版）的做法
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切好料，本来还准备了番茄但锅已满=_=放不下了。
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大米先洗净泡二十分钟半小时都可以，排骨烫一下捞起放砂锅里准备
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加比较多的水，大米和排骨一起进砂锅熬，第一次沸腾前要适时搅动不然会粘锅(-｡-;十分钟后加入切片的鲍鱼和胡萝卜（胡萝卜是因为孕妇要补充营养哇！不喜欢可以不加）
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小火熬呀熬，看一下米是否已经软烂，差不多了就加花生酱一勺，萝卜干，再放青菜，最后上香芹，调味，撒胡椒粉！关火！开吃
小贴士
花生酱是绝对增色的！！好吃的潮汕砂锅粥都会放的！有条件的都要加，没条件的创造条件最好也要加（≧∇≦）
萝卜干也是特色！如果在家的话还会放冬菜>_<可是南京木有！！
萝卜干也是特色！如果在家的话还会放冬菜>_<可是南京木有！！
