豆腐芝士蛋糕

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简介

无油低碳低卡的cupcake,每个不会超过70大卡哟~浓郁芝士香伴随超越一般芝士蛋糕的嫩滑,瞬间幸福感爆棚

用料  

蛋清 2个
creamcheese 100g
代糖 5g
柠檬汁 少许
玉米淀粉 10g
嫩豆腐 100g

豆腐芝士蛋糕的做法  

  1. 芝士软化加入代糖,打顺滑至无颗粒

  2. 加入豆腐100克,打顺滑,再加入蛋清,搅匀

  3. 加入过筛的淀粉,搅拌均匀,倒入模中

    豆腐芝士蛋糕的做法 步骤3
  4. 烤箱200度预热好后,175度烤15分钟,再200度烤5分钟。我的小烤箱是这个节奏哈,最好后面盯着自己的烤箱哟

    豆腐芝士蛋糕的做法 步骤4

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