可乐鸡翅(超简单版)

简介

鸡翅好吃,可乐好喝!两样加起来更妙!经典的可乐鸡翅,超简单,适合我这种刚进入厨房的人,图中为第一次成品,不错吧!

用料  

可乐鸡翅(超简单版)的做法  

  1. 鸡翅洗干净,用刀划开两下,淋上酱油,拌匀,先入味,时间约五分钟就行。

  2. 锅里下油,把整根葱打个结下去爆香,因为切碎了不好挑出来。

  3. 油有葱香后,把葱挑出来,鸡翅下锅,噼里啪啦的声音,要做好被热油溅到防护工作。

  4. 鸡翅煎到有点黄后,倒入可乐,可乐要没过鸡翅,然后中火煮,等收干。

  5. 快干的时候记得用锅铲推鸡翅,以免粘锅烧焦,因为里面有糖分。然后要甜的加点糖,要咸的加点盐,一般我是直接出锅了。最后撒点小葱花,好看嘛!

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