四季豆炒香肠

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用料  

四季豆 一斤半
少许
花椒 适量
少许
川味香肠 适量
蒜末 少许
鸡粉 少许

四季豆炒香肠的做法  

  1. 四季豆撕茎洗净折段

  2. 香肠洗净切薄片

  3. 锅里下少许油放入花椒姜丝爆出香味

  4. 放入备好的四季豆翻炒至皮有点皱放入适量烧开的水盖上锅盖焖六分钟

  5. 放入切好的香肠片继续焖八分钟放入盐鸡粉炒匀关火

 

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