香葱芝士条面包

2 人做过这道菜

用料  

高筋面粉 420克
240克
砂糖 60克
7克
奶粉 20克
蛋清 30克
黄油 45克
酵母 5克
沙拉酱、马苏里拉芝士、葱 随意

香葱芝士条面包的做法  

  1. 240克的温水加入酵母稀释

  2. 把除黄油以外的食材全部放入面包机,酵母水也加哦。

  3. 和面5分钟后,加入黄油,和面程序30分钟

  4. 一发2倍以上大后,取出整形。长条形6条,2发后装裱。6条分2次烤(烤箱小)180度预热20分钟。

小贴士

烤时最后几分钟注意观察,可调温、调时控制,以免烤过或烤不到位。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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香葱芝士条面包的答疑

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