三文鱼拼盘(独家)

简介

色香味俱全。

用料  

鲜三文鱼 500g
虾仁 50g
春卷皮 2片
牛油果 1个
鲜罗勒叶 50g
紫生菜 20g
青红椒 各1个
芝士粉 20g
意大利香醋:糖 4:1
盐胡椒 适量
蛋黄酱 适量
橄榄油 100ml
松仁 20g

三文鱼拼盘(独家)的做法  

  1. 先将鲜三文鱼去刺,去皮,再片成薄片放在春卷皮里面再放上切好的青红椒丝

    三文鱼拼盘(独家)的做法 步骤1
  2. 把青红椒和三文鱼卷在里面接口项下

    三文鱼拼盘(独家)的做法 步骤2
  3. 在锅中放少量的橄榄油油温不要太热把卷好的三文鱼卷放入锅中煎上色即可

    三文鱼拼盘(独家)的做法 步骤3
  4. 煎上色即可

    三文鱼拼盘(独家)的做法 步骤4
  5. 意大利香醋糖4:1放入锅中熬制收稠即可

    三文鱼拼盘(独家)的做法 步骤5
  6. 牛油果虾仁切丁加蛋黄酱拌匀

  7. 罗勒叶加橄榄油加松人加芝士粉放入搅拌机搅成泥状即可

  8. 装盘即可

    三文鱼拼盘(独家)的做法 步骤8

三文鱼拼盘(独家)的留言

关于三文鱼拼盘(独家)的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言
 
该菜谱创建于
150 收藏