牛油果三文鱼拌饭

简介

也是看了一人食学的,喜欢牛油果和三文鱼的小伙伴们可以来学习下,味道真的很好!

用料  

牛油果 1个
三文鱼 200g
色拉酱(香甜味) 2勺
柠檬 半个
热饭 1碗
黑胡椒粉
橄榄油

牛油果三文鱼拌饭的做法  

  1. 准备烧好的热饭一碗

  2. 在三文鱼上撒上适量的盐和黑胡椒粉腌制半小时

    牛油果三文鱼拌饭的做法 步骤2
  3. 不粘锅内倒入适量的橄榄油,煎制三文鱼。三文鱼不要切的太厚,以免两边熟了中间生的,这样容易煎焦了!

    牛油果三文鱼拌饭的做法 步骤3
  4. 牛油果从中间切一整刀,扭动后打开,用刀砍在果核上,轻轻提起果核,用小刀把牛油果切丁放入温水中备用。

    牛油果三文鱼拌饭的做法 步骤4
  5. 热饭中放入两勺色拉酱拌匀,加入牛油果,不爱吃大块的牛油果可以将牛油果蹈碎和饭拌均匀,(这样第一次吃牛油果的人更容易接受)然后放上煎好的三文鱼,淋上柠檬汁少许,一碗清新的牛油果三文鱼拌饭就完成了!配上喜欢的蜜桃味甜酒,作为悠闲的午餐是个很不错的选择哦!

    牛油果三文鱼拌饭的做法 步骤5

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