洋葱炒腊肉

28 人做过这道菜
超级简单的一道菜哦。

用料  

腊肉,肥的比较多一点
洋葱大半个

洋葱炒腊肉的做法  

  1. 把腊肉切成薄薄的一片一片,肥瘦分开

  2. 洋葱切丝

  3. 开火,直接把肥腊肉放进去把油煎出来,它自己会煎出很多油。不要煎太干,然后把瘦肉也放进去稍微煎一下会香一点。

  4. 加入洋葱,不要放盐了,腊肉本来就咸。把洋葱炒到七八分熟加入辣椒粉再翻炒一下就大功告成啦。

  5. 调味料只有盐,就这么简单!超级美味

小贴士

当然你也可以加入青椒等喜欢的东西,我是懒得去买了,直接找到家里现成的材料做的。

参照这个菜谱,大家做出 29 作品

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洋葱炒腊肉的答疑

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