核桃桂圆莲子粥(Black Rice Congee with Lotus Seed、Walnuts and Longan)

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用砂锅熬的一锅恰到好处的养生粥,养心安神,是早餐或晚餐的好选择。

2-3碗

用料  

黑米 50克
莲子 10克
桂圆 10克
生核桃 10克

核桃桂圆莲子粥(Black Rice Congee with Lotus Seed、Walnuts and Longan)的做法  

  1. 莲子洗净提前泡15分钟,如果有莲子芯的话软了以后方便去掉,桂圆、桃仁洗净,黑米淘洗干净,一起放入放了2升开水的砂锅中;

  2. 中火煮开,盖盖小火煮至粘稠即可,大约用了1.5小时。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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