炒三丝(糖醋口)

简介

超级下饭的一道菜,如果不是要让两岁儿子吃,蒜末可以出锅再放,会更香

用料  

土豆 1个
青红椒 1个
火腿 酌量
蒜末 半头
1根
酱油 酌量
酌量
酌量
酌量
一点点

炒三丝(糖醋口)的做法  

  1. 准备材料,切丝切丁都可以,我这里没切蒜末因为怕儿子吃不了半生的,所以呛锅用了

    炒三丝(糖醋口)的做法 步骤1
  2. 蒜头呛锅后放入土豆丝,加点盐加点水翻炒

    炒三丝(糖醋口)的做法 步骤2
  3. 稍炒一下后加入青红椒丝,加酱油、一点酒、水翻炒,注意不要糊锅

    炒三丝(糖醋口)的做法 步骤3
  4. 加入火腿丝、葱在加点水翻炒,如果味道不够再加些酱油

    炒三丝(糖醋口)的做法 步骤4
  5. 出锅前加入米醋、糖、蒜末(我这里没放蒜末因为儿子吃不了),快速翻炒就可以装盘了,这时蒜末应该半生,用余温逼出蒜香特别好吃哦。

    炒三丝(糖醋口)的做法 步骤5

炒三丝(糖醋口)的留言

关于炒三丝(糖醋口)的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 1 个作品

 

所在分类

被加入到菜单

该菜谱创建于
18 收藏

作者BOBO小宝妈的其他菜谱