清炸酥皮豆腐

Name: 清炸酥皮豆腐
Ingredients: 半斤左右酥皮豆腐; 适量葱、香菜

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在家乡管它叫酥皮豆腐。软软的、拜拜的、炸得外脆内嫩。蘸着料水、那叫一个香！

用料

酥皮豆腐	半斤左右
葱、香菜	适量

由于酥皮豆腐较嫩，所以在炸的时候不宜一直翻锅，应先炸一面炸至金黄色后在翻另一面炸。这样不易破。

随便看看

该菜谱发布于 2014-04-10 18:57:26

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