辣白菜五花肉炒豆腐

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简洁不简单,哈哈

用料  

猪肉 150g
辣白菜 250g(一小袋)
豆腐 半块
洋葱 半个
韩国辣酱 一勺
适量
适量
酱油 少量

辣白菜五花肉炒豆腐的做法  

  1. 热锅,倒入少量的油,油冒烟七分热倒入洋葱煸炒,炒出香味。不要油开再倒入洋葱,油会溅的太过分。

  2. 倒入肉,煸炒到肉变色,放入酱油少量。然后倒入辣白菜。炒出香味。

  3. 倒入适量的水,然后放入豆腐块。豆腐块不要太大或者太厚,不容易入味。

  4. 等到汤汁烧的开了,放入辣椒酱和糖。我比较中意甜口,所以糖略多。等到汤汁收干就可以出锅啦。

    辣白菜五花肉炒豆腐的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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辣白菜五花肉炒豆腐的答疑

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