小盆友最爱的蔬菜手擀面

简介

妞20个月,特别爱吃面条,为娘的得给娃撸一顿。色彩鲜艳,宝宝喜欢吃,同时还吃了几种蔬菜汁。

用料  

普通面粉 适量
番茄 2只
马兰头 一小把
适量

小盆友最爱的蔬菜手擀面的做法  

  1. 番茄切十字刀,泡开水,去皮

    小盆友最爱的蔬菜手擀面的做法 步骤1
  2. 切块打碎

    小盆友最爱的蔬菜手擀面的做法 步骤2
  3. 马兰头加少量水打碎,捏出汁水备用

  4. 番茄汁水加面粉,加少许盐,和成稍硬的面团

    小盆友最爱的蔬菜手擀面的做法 步骤4
  5. 盖湿布醒20分钟

    小盆友最爱的蔬菜手擀面的做法 步骤5
  6. 揉成光滑的面团,撒面粉,擀成面片,尽量薄并均匀一些

    小盆友最爱的蔬菜手擀面的做法 步骤6
  7. 马兰头也同样操作

    小盆友最爱的蔬菜手擀面的做法 步骤7
  8. 切成面条

    小盆友最爱的蔬菜手擀面的做法 步骤8
  9. 撒面粉,下锅或者晒干保存

    小盆友最爱的蔬菜手擀面的做法 步骤9

小贴士

面粉和汁水的量需要自己控制,说不太好,感觉面团有点硬,比做包子的硬多了,这样比较有劲道

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