牛心菜面筋

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用料  

牛心菜
面筋

牛心菜面筋的做法  

  1. 牛心菜掰叶泡水洗净,手撕成小片
    面筋戳洞泡冷水5-10分钟

  2. 热油锅(油多点好吃),翻炒牛心菜,放入面筋翻炒,加一点水煮2分钟左右,待面筋变软变熟,放1汤匙生抽,翻炒入味均匀,出锅。

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