牛奶香菇炒蛋

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不想去买菜,打算把昨天剩余的东西煮成一个午餐……好懒啊……

不过,炒蛋里面有香菇的浓香,又夹杂着奶香,感觉很饱满啊~

用料  

剩饭 一碗
香菇 4个
牛奶 小半碗
蒸蛋 一块(昨晚吃剩的)

牛奶香菇炒蛋的做法  

  1. 把香菇切碎,煮熟,加剩饭,倒牛奶

    牛奶香菇炒蛋的做法 步骤1
  2. 翻炒至熟,加入吃剩的蒸蛋。出锅。用剩的牛奶作为午餐的配饮好了~~真是懒人的一个brunch啊!

    牛奶香菇炒蛋的做法 步骤2
 

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