日式秋葵蛋饼

8.8
综合评分
大家对这个菜谱的评价(27 份)
好极了
22
挺好
4
一般
0
54
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简介

杨桃是大星星 秋葵是小星星~

最爱看木鱼花在热乎乎的蛋饼上跳舞^^

快手早餐!

15cm小煎锅 一人食

用料  

鸡蛋 2只
秋葵 3-4根
适量
美乃滋 适量
木鱼花 适量

日式秋葵蛋饼的做法  

  1. 鸡蛋打散 加一小撮盐

  2. 秋葵切1cm左右小段

  3. 热锅 倒少许油 涂抹均匀

    稍热后倒入蛋液

    均匀摆上秋葵丁

  4. 小火慢慢煎到上面也稍稍凝固 迅速翻面

    煎15秒左右关火

  5. 翻到正面装盘 抹美乃滋 撒木鱼花

小贴士

可以根据自己的喜好加各种日式什么酱~

还可以撒一些海苔碎什么的~

自由发挥!

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