青椒炒青豆

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用料  

青豆 若多量
青椒 2只
小葱 1根
1瓣
肉丝 少许或者不放

青椒炒青豆的做法  

  1. 热油放葱放入肉丝,肉丝渐熟后盐小半匙+花椒少量+姜粉少许,倒入酱油,鸡精味精需要者可放入三粒(不吃味精珍爱生命)

  2. 将肉丝装在碗中备用。放少许油再加少许葱蒜爆香后放入青椒,依据个人口味放如盐、花椒、料酒、生抽翻炒后放豌豆。

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