韩国酱蟹(来自星星的你—千颂依最爱)

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酱蟹,又名偷饭贼,美味的程度可想而知,清爽的蟹肉,混合着清甜的米饭,进入口腔的那一刻,浓浓的幸福感油然而生!

用料  

母蟹 一只
生姜 两片
大葱 适量
红辣椒 一根
蒜瓣 五粒

韩国酱蟹(来自星星的你—千颂依最爱)的做法  

  1. 两勺酱油,四勺料酒,适量清水,煮开。

  2. 锅开,转小火,加入红椒、蒜瓣、生姜、适量大葱,大火煮五分钟,熄火晾凉。

  3. 清理螃蟹:用粗盐搓洗螃蟹,干净后,放一边晾干待用,等酱汁冷却放入螃蟹,入冰箱保险。

  4. 两日后,取出螃蟹,加热酱汁至沸腾,关火,冷却,再次放入螃蟹,入冰箱,三天之后便可食用

    韩国酱蟹(来自星星的你—千颂依最爱)的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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