所有的材质预留4/1的鸡蛋液、一半的椰蓉和蜂蜜,其余按照上面写的顺序放进面包机,按和面功能。
和面完成放在里面醒10分钟左右,拿出来用擀面杖把面块摊开
均匀撒上椰蓉(同理可以放葡萄干等等自己爱吃的东西)
把面团卷起来。
卷好咯
放入面包机按发酵功能。等待发酵完毕后按烤制功能(此步骤具体按照面包机功能来)。等烤到还剩20分钟的时候,用蜂蜜和鸡蛋液均匀混合好,刷在表面,撒上一点点的椰蓉。继续烤制。
因为每次用面包机烤完我都觉得比较干,这次在面包机烤制还剩10分钟的时候取出来了,非常的软滑,美味!
切片,味道很好