自制美味炸鸡翅

简介

昨晚心血来潮想吃炸鸡翅、就把买的全部做了!真是胖死的节奏!还说减肥呢!

用料  

鸡翅、鸡腿、 八个鸡翅、四个鸡腿
姜、葱、蒜头、蒜、干辣椒、八角香菜、全部切碎! 这些都可以多一点
料酒 2勺
盐、鸡精、生抽、老抽、香油、五香粉、蚝油 这些适量,按自己口味、
普通面粉、生粉、炸鸡粉、 2:1:1混好加少许盐和鸡精加水拌浓稠!

自制美味炸鸡翅的做法  

  1. (没拍过程、因为怕做不好吃就没拍,好吃所以上传这菜谱!)把那些材料切碎和调料调好后、全部抹均匀鸡翅、鸡翅事先用水洗净划花刀、鸡腿用刀背剁几下、划十字再剁两半!

    自制美味炸鸡翅的做法 步骤1
  2. 抹好后放冰箱至少腌2~3小时、腌好后裹调好的面浆倒入油锅炸至熟,用筷子捅没血水就好了。

    自制美味炸鸡翅的做法 步骤2
  3. 刚出锅吃了一个!太好吃了、还有点汁、好嫩、这次做的比我在外面买的还好吃!老公都夸好吃!还说谁教你的、哈哈

    自制美味炸鸡翅的做法 步骤3

小贴士

大蒜、姜、干辣椒可以多一点!干辣椒我放了两个不怎么辣、喜欢辣的可以几个!

自制美味炸鸡翅的留言

关于自制美味炸鸡翅的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 5 个作品

 
该菜谱创建于
25 收藏