快速排骨汤面

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简介

每次做排骨汤都会剩下很多汤。也不知道怎么办,倒了又觉得可惜。 为了解决这个问题,用剩下的骨汤和一些小菜做了骨汤面。好吃啊!

用料  

剩下的排骨汤 一碗
剩菜 两勺
炸黄豆 一勺
一根
老干妈油辣椒 随意
山东拉面 一把

快速排骨汤面的做法  

  1. 先把骨汤热一下。接下来用另一个锅煮面,可以撒一点盐防止面粘起来。我用的是山东拉面,大家可以随意用自己喜欢吃的面!

  2. 煮好面后捞起来放入碗里,倒入热好的骨汤。

  3. 葱剁碎撒入碗里,再加一勺炸黄豆,一勺老干妈,加点剩菜。恭喜你,完成!

    如果不够咸可以加一点酱油和醋。我口味比较淡,就没加了。

    快速排骨汤面的做法 步骤3

小贴士

那个炸黄豆是精髓,一定要有!但是不能多放,主要目的是让你嘴里有不同的口感。
口味重的朋友可以倒点醋和酱油提味。
不喜欢葱的就不用加了。
喜欢吃肉的就抄点肉末,很香的。
喜欢吃菜的可以煮点蔬菜。
随自己口味调整。
反正就是很简单很快很好吃!

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