草莓酱

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简介

趁着草莓下市前,熬几罐草莓酱放着,怀念下草莓时节的疯狂与美好!其实,没两天就吃完了,因为真的太好吃了!

用料  

草莓 500克
单晶冰糖 100克

草莓酱的做法  

  1. 草莓,洗干净,滤水。由于买到的草莓大,切了四瓣,若草莓小切一刀或不切

    草莓酱的做法 步骤1
  2. 用的不粘锅,将草莓和冰糖放入锅,中火,不停搅拌,直到出水转小火,不停搅拌打沫子。

    草莓酱的做法 步骤2
  3. 熬至粘稠,出锅待凉

    草莓酱的做法 步骤3
  4. 装玻璃密封碗或罐头瓶子,放冰箱。拌老酸奶很是美味哦!

    草莓酱的做法 步骤4

小贴士

冰糖多越稠,但光吃会太甜!

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