麻辣豆干

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这个豆干有点干,跟卤香干口感完全不同!吃这个跟锻炼咬肌的,哈哈哈哈~~~打发时间,看剧神器~当零嘴吃吧!

用料  

豆干 一包
八角 若干
干辣椒 随意
花椒 一抓
大蒜 一个
老干妈 少许
少许

麻辣豆干的做法  

  1. 我选择的是湖南攸县豆干,有嚼劲!

    麻辣豆干的做法 步骤1
  2. 豆干切片,水烧开加几颗八角个干辣椒,分量随意啦!将豆干下水稍稍煮下,沥干待用。

    麻辣豆干的做法 步骤2
  3. 油烧开,加老干妈 大蒜和花椒,爆香后下豆干翻炒至有点干。

    麻辣豆干的做法 步骤3
  4. 关火,加入黑胡椒和孜然拌匀,放凉!

    麻辣豆干的做法 步骤4

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麻辣豆干的答疑

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