将西红柿和香菇分别切小丁备用,将咸鸭蛋剁碎
将米洗净,浸泡20分钟
将米加水煮,煮沸后先加香菇丁
煮十五分钟左右放入切好的咸鸭蛋和西红柿,再放入少许油继续煮十分钟左右,整个过程都要不停搅拌
最后起锅,依据口味放少许盐
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