香煎茄盒

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用料  

韭菜 半斤
鸡蛋 4只
茄子 2根

香煎茄盒的做法  

  1. 韭菜洗净,切小段

    香煎茄盒的做法 步骤1
  2. 鸡蛋炒碎

    香煎茄盒的做法 步骤2
  3. 鸡蛋放凉后与韭菜搅拌均匀,放入适当的盐,花生油

    香煎茄盒的做法 步骤3
  4. 调好面糊

    香煎茄盒的做法 步骤4
  5. 茄子洗好,切口

    香煎茄盒的做法 步骤5
  6. 放入电煎称,倒入少许花生油。开始煎吧。如果有的朋友喜欢炸也可以。根据个人口味灵活调整。

  7. 煎至两面金黄色。哦了,可以上桌品尝一下自己的手艺了。呵呵。第一次发,仁者见仁。高手莫怪!

    香煎茄盒的做法 步骤7

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