面包机版草莓酱

8.1
综合评分
大家对这个菜谱的评价(14 份)
好极了
9
挺好
4
一般
0
85
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简介

自制无添加,口感鲜甜

用料  

新鲜草莓 4-500g
白砂糖 140g左右
柠檬汁2.5勺 这里用了半个柠檬挤的

面包机版草莓酱的做法  

  1. 新鲜草莓洗净(我习惯用面粉清洗这类水果)

    面包机版草莓酱的做法 步骤1
  2. 沥干水分,摘去果蒂

    面包机版草莓酱的做法 步骤2
  3. 把草莓对半切开,混合白砂糖,柠檬汁放入面包桶

    面包机版草莓酱的做法 步骤3
  4. 设置成果酱档,我用的是松下105的是17号菜单

  5. 120分钟后完工,冷却后装入密封瓶

    面包机版草莓酱的做法 步骤5

小贴士

不喜欢吃太甜的可以减少糖的分量,但也不能太少(太少不容易凝固)。450克草莓成品装这样的布丁瓶四瓶,冷却后冷藏保存,能保证7天新鲜

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