清炒辣椒叶

2
人做过这道菜

简介

炒起来闻着像辣椒,吃起来味道像苋菜,呃……

用料  

1. 辣椒叶 1盆
2. 盐 1茶勺
3. 鸡精 1/3茶勺

清炒辣椒叶的做法  

  1. 辣椒叶洗净,去掉梗和花。

  2. 热锅冷油,下辣椒叶,大火翻炒。

  3. 百分之八十辣椒叶炒出水变成深绿色以后放盐和鸡精,继续翻炒均匀至全部变色后即可盛出——如果下手没有准头就尝一尝吧……

  4. 开吃!

小贴士

一大盆炒出来也就是一个大碗的量,叶子菜缩水的厉害,所以买的时候别手软……

清炒辣椒叶的留言

关于清炒辣椒叶的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 2 个作品

 

所在分类

还没有菜单推荐这个菜谱

该菜谱创建于
15 收藏